茨城県・大洗町の地で、長年にわたりこだわりの干物を作り続けてきた高銀商店。

素材選びから干し加減まで、一枚一枚に職人の想いを込めています。

ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としても選ばれています。

高銀商店の干物は、

すべて厳選した素材を使用。

昔ながらの製法を守りつつも、

現代の食卓に合う味を追求しています。

余計な添加物は使わず、塩加減と乾燥時間を丁寧に調整しています。

干物はそのまま焼くだけでなく、

アクアパッツァや唐揚げなどにも

アレンジ可能。

YouTubeで簡単レシピを公開中！

日々の食卓をもっと豊かに、美味しく。